Galletera de corte con alambre Magna Mixer Handy

Galletera de corte con alambre (wire-cut) Magna Mixer modelo Handy, fabricada en Cincinnati, Ohio, EUA. La masa se carga en la tolva de acero inoxidable, pasa por los troqueles y un alambre corta cada galleta directo sobre la charola, que avanza en una banda transportadora. Todas las piezas salen del mismo tamaño y peso. Sirve para galletas con chispas de chocolate, de avena, de mantequilla, polvorones y cualquier masa dura o semidura. La tolva tiene capacidad de 19 litros (20 cuartos) y la máquina acepta charolas de hasta 48 cm (19") de ancho, con mesa de 1.83 m de largo. Motor de 1/4 HP. Funciona a 115 V y se conecta a cualquier contacto normal. Ideal para panaderías, pastelerías y fábricas de galleta.